Esta turba oligotrófica (a partir del musgo Sphagnum) es especial y base del sustrato para la producción profesional de champiñones, ya que es un material completamente desinfectado. Además, posee una buena retención de humedad, durante todo el periodo del cultivo.
Producto | Granulometría | pH | Nutrientes | Presentación |
Volumen final | Procedencia |
CHAMPMIX | Media 0-25 mm | 7.5 | No incluye | Fardo | 200L | Lituania |
Características:
- Posee un pH adecuado de 7.5
- Mantiene una estructura estable durante todo el periodo de crecimiento del champiñón.
- Textura liviana y suelta, para brindar un adecuado soporte mecánico para los champiñones en crecimiento y para evitar la concentración de CO2 durante la fructificación y cosecha.
- Contenido de nutrientes bajo, para evitar el crecimiento de microorganismos competidores.
Beneficios:
- Evita la desecación del compost, manteniendo la humedad durante el crecimiento del hongo
- Mantiene la sanidad, ya que es un sustrato, libre de ácaros, nemátodos, larvas de moscas y hongos competidores.
- El uso como cobertura ayuda a mantener la temperatura del compost (<26°C)
- Mantiene la limpieza del producto. Gracias a sus partículas medianas, evita que se adhieran partículas finas a los champiñones cosechados.
Usos:
- Usado en la fase de cobertura del compost, (una vez que termina la colonización del micelio del champiñón en el compost).
- El Champmix puede mezclarse con sustratos pesados; de esta forma, aligera el peso y aumenta la capacidad de retención de agua de la mezcla formada.